Se você deseja se livrar efetivamente do excesso de peso e não tem medo de mono-dietas com todos os prós e contras, recomendamos experimentar um sistema nutricional à base de trigo sarraceno. Essa dieta de trigo sarraceno praticamente não tem contra-indicações e, em nossa versão para emagrecer, também é indicada para pessoas com problemas gastrointestinais.
A dieta semanal de trigo sarraceno tem críticas positivas e, desde que seja alterada de uma dieta mono estrita de acordo com um sistema nutricional separado para uma dieta típica de proteínas e carboidratos de baixa caloria, não causará ao seu corpo os danos causados por uma dieta separada.
Recomendações
O principal produto da dieta é o mingau de trigo sarraceno. Digamos de imediato: na hora de prepará-lo, pode-se salgar levemente o mingau e adicionar temperos, inclusive pimenta-do-reino. Tal como o arroz, o trigo sarraceno contém fibras solúveis e insolúveis, graças às quais reduz perfeitamente os níveis de colesterol no sangue e fornece nutrição às bactérias benéficas do estômago, normalizando assim a sua função.
Este grão em si é dietético e está incluído em muitos cardápios de dietas terapêuticas, mas comer apenas trigo sarraceno por até três dias é uma loucura com graves consequências negativas para a saúde. Há uma opinião de que devido ao alto teor calórico do trigo sarraceno você pode passar sem gordura e proteínas, mas não é o caso. Alimentos que contenham proteínas são necessários, mas os alimentos gordurosos devem ser completamente excluídos.
O trigo sarraceno deve ser preparado de maneira especial - sem cozinhar. Meio quilo de muesli é derramado à noite com um litro e meio de água fervente. Enrole a panela em um cobertor quente ou papel alumínio e deixe fermentar até de manhã. Acredite: o trigo sarraceno vai cozinhar depois de absorver toda a água.
Comer mingau sozinho é perigoso, então você pode adicionar kefir com baixo teor de gordura e um ovo cozido ao trigo sarraceno. Eles fornecem proteínas ao corpo.
Deve-se comer mingaus em pequenas porções ao longo do dia, com intervalo de três horas. Para evitar que este regime e dieta causem prisão de ventre, coma um quarto de maçã de vez em quando. Ele fornece ao corpo ácidos e enzimas úteis necessários para digerir os alimentos e também normaliza os movimentos intestinais.
Além das maçãs, você também pode beber chás de ervas com efeito laxante suave para perder peso. E claro, mais água e chá verde. Em uma dieta de trigo sarraceno, você pode consumir 200 g de salada de pepino com molho de creme de leite com baixo teor de gordura ao longo do dia. O pepino é um recipiente natural de água estruturada, rico em enzimas e vitaminas.
O ideal é seguir a dieta de trigo sarraceno por no máximo uma semana e, a partir do quarto dia, introduzir gradativamente na dieta carne de frango cozida magra e caldo de galinha à base dela, acrescentando cebolas inteiras, cenouras, aipo e ervas durante o cozimento.
O rendimento da carne deve ser aumentado de 50 g no quarto dia para 200 g no sétimo dia. É necessário interromper a dieta gradativamente e ampliar gradativamente a dieta com frutas, pão e requeijão. Você pode repetir o curso após dois meses.
Os benefícios do trigo sarraceno
O trigo sarraceno é um alimento muito saudável para o corpo, pois é enriquecido com muitas vitaminas, proteínas e fibras que ajudam a eliminar as toxinas dos resíduos. Por esse motivo, existem hoje muitas variações de dietas de trigo sarraceno.
Esta dieta não só pode ser seguida como parte de um tratamento completo, mas também utilizada como dia de jejum uma ou duas vezes por semana. Isso ajudará a limpar o corpo de toxinas, toxinas e outras substâncias nocivas.
- Normaliza o metabolismo e os níveis de colesterol graças às gorduras poliinsaturadas. Isso afeta a normalização do peso.
- Previne a ocorrência de câncer, trombose e doenças cardíacas.
- Normaliza os níveis de açúcar no sangue, o que é uma clara vantagem para os diabéticos.
- O ácido fólico, um componente do mingau de trigo sarraceno, é benéfico para mulheres grávidas.
No passado, o trigo sarraceno era usado para tratar muitas doenças. Por exemplo, folhas de trigo sarraceno foram esmagadas e usadas para eliminar furúnculos e várias feridas inflamadas. O suco dessas folhas aliviou a conjuntivite.
Qual é o curso ideal?
Você mesmo pode escolher o curso dependendo do resultado desejado e da paciência. A principal desvantagem desta opção é que você rapidamente fica entediado com a dieta. Muitas pessoas adoram variedade na comida e não conseguem comer um prato por mais de dois dias.
Uma dieta de trigo sarraceno pode ser usada por 3 dias; é muito fácil de seguir. Como outros grãos grossos, este cereal ajuda a limpar o corpo e a eliminar toxinas. Além disso, a camada de gordura é reduzida reduzindo significativamente a ingestão de calorias.
A melhor opção é uma dieta de trigo sarraceno de uma semana.
Durante esse período, não apenas o corpo é limpo, mas a quantidade de tecido adiposo também diminui. Você apreciará os excelentes resultados.
A dieta de trigo sarraceno por 14 dias tem críticas mistas, devido à sua longa duração. Comer os mesmos alimentos por tanto tempo é difícil e pode levar à depressão. Portanto, os especialistas recomendam limitar-se a uma semana, este é o período ideal.
A dieta do trigo sarraceno tem resultados muito bons. Se você persistir, poderá perder cerca de 5 quilos em uma semana. Então é recomendável mudar para uma alimentação balanceada; A adesão prolongada a mono-dietas acarreta riscos.
Cardápio
A dieta padrão de trigo sarraceno para perda rápida de peso consiste em comer exclusivamente mingaus; Você pode diluir com kefir e leite.
Porém, se você tem dificuldade em seguir essas regras e gostaria de diversificar um pouco a sua alimentação, existem soluções alternativas.
Se você está interessado na dieta do trigo sarraceno, o cardápio de 7 dias é assim:
1 dia:
- Café da manhã: mingau com kefir.
- Almoço: Costeletas são feitas de trigo sarraceno.
- Jantar: Após a imersão, é preparada uma caçarola de trigo sarraceno.
Dia 2:
- Pão de trigo sarraceno.
- As panquecas são assadas com trigo sarraceno embebido.
- Kefir.
Dia 3:
O mingau demolhado é dividido em cinco porções e consumido ao longo do dia.
Dia 4:
- Panquecas de mingau cozido no vapor.
- Mingau.
- Você também pode usar frutas com sabor azedo para a salada de legumes.
Dia 5:
- Você pode adicionar um ovo cozido ao trigo sarraceno.
- Salada com mingau e repolho.
- Mingau e salada verde.
Dia 6:
- Mingau.
- Frite o mingau, a cebola picada e as maçãs.
- Duas bananas, costeletas de mingau ou pão.
Dia 7:
O cardápio do terceiro dia se repete.
Esta é apenas uma das opções de menu possíveis. Na verdade, existem muitas variações da dieta do trigo sarraceno.
Eles diferem nos produtos adicionais que podem ser consumidos e na eficácia.
Vantagens e desvantagens
Os benefícios e malefícios desta dieta interessam a muitas pessoas. Suas vantagens são as seguintes:
- A capacidade de perder peso rapidamente. A perda de peso ocorre de forma bastante intensa devido a uma diminuição acentuada na ingestão de calorias.
- Nenhuma fraqueza é observada durante esta dieta. O trigo sarraceno é um carboidrato natural, mas os nutrientes estão escondidos na fibra. É necessário tempo adicional para a sua destruição; Os carboidratos entram gradualmente no sangue e cobrem as necessidades energéticas do corpo.
- A fome praticamente não irá atormentar você. A fibra contida nos grãos garante estômago cheio e sensação de saciedade. A digestão demora muito, esse fato pode ser chamado de outra qualidade positiva.
- Esta é uma dieta bastante barata; O trigo sarraceno custará uma pequena quantia.
- Perder peso rapidamente nem sempre é benéfico. Se você não seguir as regras nutricionais, os quilos podem retornar no futuro.
- Monotonia. A dieta clássica do mingau de trigo sarraceno envolve o consumo de uma quantidade mínima de produtos. Porém, existem opções ampliadas com um cardápio mais variado.
- Todas as mono-dietas representam algum risco para a saúde. Não podem ser seguidos por muito tempo, caso contrário pode ocorrer deficiência de vitaminas e nutrientes.
Entre as desvantagens:
A principal contra-indicação são as doenças gastrointestinais.
O consumo continuado deste mingau pode causar agravamentos e problemas adicionais. Se houver deficiência de vitaminas, o uso desta dieta não é recomendado.
As avaliações dos médicos são bastante variadas. Alguns especialistas são contra as mono-dietas e consideram seu uso inseguro.
Outros médicos argumentam que tal dieta é possível, mas é importante mudar adequadamente para uma dieta balanceada no futuro. Mas todos os especialistas concordam que uma dieta de trigo sarraceno que dura até uma semana não pode prejudicar a saúde.